Горные маршруты Швейцарии

Легкая прогулка не более 16 км или 4.5 часов ходьбы, около 900 метров подъема

Строительство первого замка графов Грюйеров традиционно восходит к XI веку. Первое упоминание о фортификациях на холме относится к 1073 году. Название рода Грюйеров традиционно связывается с серым журавлем (la grue) - основной геральдической фигурой владельцев замка. Действительно, регион является одним из этапов миграции журавлей.

К XIII веку владения Грюйеров охватывают отдельные части современных кантонов Фрибура, Во и Берна. В 1244 году Родольф III становится вассалом Петра II Савойского. Замок перестраивается во французском, Савойском стиле; возводится одиннадцатиметровая башня-донжон. В XV веке Людовик Грюйерский участвует в Бургундских войнах на стороне Конфедератов. Вернувшись с почетной добычей, граф снова перестраивает замок, следуя веяниям Ренессанса. Однако строительство и украшение залов стоит дорого, и семейство постепенно беднеет. Последний Грюйерский граф Мишель (XVI век) разоряется и уезжает во Францию. Здание замка переходит кантону Фрибур. В настоящее время Грюйерский замок - самый популярное туристическое развлечение после Шильонского замка у Монтре.

Однако замок и аккуратный средневековый городок на холме у подножия Дан-де-Брок, Дан-де-Шамуа и Дан-де-Бурго далеко не так известны в мире, как твердый грюйерский сыр. В Музее Сыра (Maison du Gruyère) напротив железнодорожной станции вы сможете познакомиться с историей швейцарской продукции и выучить основные виды грюйерского сыра: мягкий (5 месяцев выдержки), полусоленый (7-8 месяцев), соленый (9-10 месяцев), резерв (больше года) и старый (от 15 месяцев). Грюйерский сыр хорошо плавится и часто используется в фондю и запеканках. В 2001 году грюйер получил статус продукта с контролируемым происхождением. Несмотря на это, в соседней Франции прозводится свой собственный грюйер, отличающийся от собрата и вкусом, и наличием дырок.

Gruyères 802 m - Plan-Francey 1517 m (2.10 h) :

Маршрут n° 3 в направлении Ле-Пакко начинается около вокзала Грюйера в Пренжи, за зданием Музея Сыра и поднимается в направлении горы Молезон. Первая часть прогулки частично совпадает с туристической Тропой сыродельных хозяйств - Sentier des Fromageries. Маршрут поднимается мимо шале Провета д'Амо и Провета д'Амон, однако проходит в стороне от большой парковки и фуникулера Молезон-сюр-Грюйер и прямо поднимается до План-Франсэ, где вы увидите станцию канатной дороги и большой ресторан. Если вам повезет, вы увидите музыкантов с огромными, пятиметровыми альпийскими горнами.

Во время первой части маршрута (подъем длится около часа) вы будете постоянно видеть перед собой Молезон (2002 м) и другие горы Фрибурских Предальп. За вашей спиной остается трио остроконечных гор. Дан-де-Брок (букв. Зуб Брока) - самая северная из трех вершин (1828 м), украшенная крестом. Подъем на гору занимает не более 2.5 часов, однако может оказаться опасным для неискушенной публики (риск смертельного падения). Центральная вершина Дан-де-Шамуа (Зуб Серны) - практически сестра-близнец первой и достигает отметки 1830 метров, но восхождение на нее не представляет технических трудностей. Южная вершина Дан-дю-Бурго тоже доступна для новичков, но немного выше остальных (1908 м), поэтому подъем длится чуть дольше.

Plan-Francey 1517 m - Le Villard Dessous 1428 m (0h50) - Chalet Incrota 1395 m - Les Paccots 1064 m (1.20 h) :

После станции канатной дороги План-Франсэ дойдите до развилки у подножия Молезона. Левый указатель дает направление на Gros Moléson (один из вариантов подъема на вершину). Мы отправимся направо. Очень скоро тропа раздваивается: тропа на Bonne Fontaine (второй вариант подъема на вершину) уходит наверх, тогда как мы огибаем массив Молезона и его длинный хребет Треметта с северо-западной стороны. Мы пройдем мимо еще одного ресторана - Гро-Планэ.

Недалеко от шале Ле-Виллар-Дессу, у подножия второй вершины Молезона Тейсашо, мы пересекаем тропу, спускающуюся с хребта. Подробнее об этом варианте маршрута вы прочитаете в статье По хребту Треметта: гора Молезон. После шале Инкрота идиллическая часть маршрута заканчивается. Пройдя короткий участок через лес, мы выйдем на автомобильную дорогу, которая за 40 минут доведет нас до центра семейной лыжной станции Ле-Пакко.

Маршрут является частью Пути Альпийских панорам, пересекающего Швейцарию с северо-востока на юго-запад.

Этап N° 22.
Предыдущий этап:
Яун - Грюйер.
Следующий этап:
Ле-Пакко - Веве.

Информация

• Описание двадцать второго этапа Пути Альпийских панорам Грюйер - Ле-Пакко вы найдете на сайтах www.schweizmobil.ch и www.myswitzerland.com.
• Удобную карту горных маршрутов Молезона можно распечатать с сайта www.moleson.ch.
• Информацию о ресторанах региона можно найти на сайтах заведений План-Франсэ и Гро-Планэ.
• Если вы хотите посетить Грюйерский Музей Сыра, то найдете его расписание и цены на входные билеты на сайте www.lamaisondugruyere.ch.
• Информацию о посещении Грюйерского замка вы найдете на сайте Château de Gruyère.
• Вы найдете карту Тропы сыродельных хозяйств на сайте www.fribourgregion.ch. Четырехчасовой круговой маршрут соединяет Музей Сыра с сыродельней Молезон-сюр-Грюйер.